5 Gustari Rapide si Sanatoase Pentru Copiii Nostri!

Programul incarcat al lui David (scoala, teme, tenis, inot), nevoia pastrarii unui echilibru nutritional, lipsa mea de idei…din fiecare zi, m-au determinat sa gasesc si alte retete, altele decat clasicele sandwichi-uri si fructe taiate si puse in casolete. Pentru inceput, vei gasi 5 retete sanatose si gustoase, care nu necesita un timp indelungat de preparare.

1) Furnicute pe pod – timp de preparare 5 minute.

Ingrediente:

• 3 lingurite de crema de branza
• un sfert de cana de fructe uscate: stafide, cirese, coacaze
• 2 legaturi de telina verde taiate in jumatati si curatate de continut

Cum se prepara?

Baghetele de telina le umplem cu crema de branza, iar fructele le presaram deasupra!

2) Crackersi din graham cu cocos si ciocolata – timp de preparare 10 minute.

Ingrediente:

• biscuiti sau crackersi din graham
• crema de ciocolata biologica
• fulgi de cocos
• hartie de copt

Cum se prepara?

1. Avem nevoie de o tavita in care asezam hartie de copt ceruita pe care presaram fulgii de cocos si ii lasam1, 2minute
2. In crema de ciocolata introducem un capat al biscuitilor (daca ciocolata este rece o putem incalzi in apa fierbinte)
3. Punem biscuitii in tava peste fulgii de cocos 2 minute apoi ii lasam la racit  la temperatura camerei (dupa gust putem pune fructe uscate, nuci, cereale integrale sau o cantitate mai mare de cocos).

3) Legume proaspete in humus – timp de preparare 10 minute.

Ingrediente:

• castraveti, ardei gras, morcovi, telina verde taiate vertical
• humus (fie il preparam in casa din naut), fie  il putem cumpara de la BioCorner.

Sarah si David indragesc aceasta gustare sanatoasa, cu aroma orientala!

4) Paharele cu mere si fulgi de porumb – timp necesar 15 minute.

Ingrediente:

• Avem nevoie de 5 mere acrisoare curatate de coaja si taiate felii
• Zahar brun biologic 2 lingurite
• 2 lingurite de miere
• Unt 25 g
• Fulgi de porumb integrali fara adaos de indulcitori
• 4 linguri de smantana

Cum se prepara?

1. Timp de 10 minute se pun la foc mic merele si zaharul in 5 lingurite de apa apoi se amesteca pana ce merele se inmoaie.
2. Amestecul obtinut il punem in 4 paharute din sticla la racit.
3. Untul il topim impreuna cu mierea si adaugam fulgii de porumb.
4. Se toarna smantana peste crema de mere racita,apoi se imparte amestecul de fulgi,miere si unt in cele 4 pahare.

5) Crochete cu ton –  timp necesar 20 minute.

Ingrediente:

• Ton la borcan din sticla (si nu din conserva)
• 2 oua
• 50 g faina
• Pesmet
• Branza rasa
• Smantana
• Ulei de masline
• Sare
• Ceapa verde tocata marunt (doar daca cei mici agreeaza gustul)

Cum se prepara?

1. Tonul scurs si taiat marunt se amesteca cu cele doua oua intr-un bol.
2. Dupa ce am obtinut o pasta adaugam si restul ingredientelor.
3. Intr-o tigaita adaugam cateva picaturi de ulei de masline pana ce se incinge.
4. Din compozita obtinuta formam mici mingiute si le punem in uleiul incins (inainte le putem pune in putin pesmet).
5. Le rumenim pe ambele parti si le putem servi alaturi de piure de cartofi sau de  legume la aburi!
6. Toate aceste gustarici rapide  au un aport de nutrienti sanatosi si valori de proteine adaptate necesarului  copiilor!

Pofta buna!!!