Fructele de vara si beneficiile lor

Se spune ca cea mai mare cantitate de nutrimente sa gaseste in fructele de sezon. Vara sunt “la moda” capsunile, zmeura, pepenele, dar si piersicile si caisele. Noi le adoram pe toate, in egala masura, si incercam sa avem zilnic cateva in casa. Sa ne bucuram asadar de beneficiile lor si sa ii delectam si pe cei mici cu aroma lor savuroasa.

1. Ciresele
Chiar daca sunt mici, aceste fructe sunt gustoase si nutritive, fiind bogate in enzime si vitamine. Pot fi oferite copiilor de toate varstele, daca le indepartati samburii, cu exceptia bebelusilor (care se pot ineca cu ele).

2. Murele
Acestea contin antixodianti polifenolici, care sunt suficient de puternici pentru a actiona impotriva radicalilor liberi. Pot sa fortifice sistemul imunitar si sa ajute copiii sa fie mai rezistenti in fata bolilor. Si murele pot fi oferite tuturor categoriilor de varsta, cu exceptia bebelusilor.
3. Capsunile
Simbolizeaza gustul preferat al verii, fiind pline de vitamine. Ajuta si la ameliorarea infectiilor urinare, o problema frecvent intalnita vara. Deoarece au potential alergen nu sunt indicate copiilor mai mici de 12 luni. Copiii mai mari le vor aprecia in inghetata sau desert. Alaturi de afine si zmeura, toate fructele de padure sunt bogate in vitamina C si antioxidanti, contribuind la o buna imunitate. Sunt usor de combinat cu orice tip de gustare, dar mai ales cu iaurt.
4. Caisele
Caisele se coc la inceputul verii si sunt bogate in potasiu, magneziu, vitamina C, beta-caroten si fier. De asemenea, au un continut ridicat de fibre. Le puteti pasa si oferi bebelusilor, iar pentru copiii mai mari le puteti include in retete delicioase sau sucuri.
5. Piersicile
Sunt bogate in betacaroten si au in compozitie multa vitamina C. Dispun de multiple beneficii pentru piele, iar copiii le adora gustul. Le puteti pasa sub forma de piure sau servi sub forma de bucati/felii copiilor care stiu sa mestece si sa inghita.

6. Nectarinele
Cu un aspect similar piersicilor, dar fara puf, sunt pline de antioxidanti care pot preveni afectarea pielii ca urmare a impactului pe care il au razele ultraviolete (prin contracararea radicalilor liberi). Pot fi pasate si oferite bebelusilor sau copiilor mai mari sub forma de bucati/felii.
7. Pepenele rosu
Pepenele rosu este recunoscut pentru ca are cea mai mare compozitie de apa dintre toate fructele, mai exact 92%, prin urmare ajuta la mentinereau unui nivel bun de hidratare in timpul verii si la eliminarea toxinelor din organism. Este bogat in vitamina A, vitamina C, potasiu si zinc si ajuta la imbunatatirea imunitatii. Este usor de consumat de toate categoriile de varsta, bebelusii putand sa se bucure de el pasat. Asigurati-va ca indepartati toate semintele inainte.

8. Strugurii
Acestia se coc spre finalul verii si sunt usor de consumat, potolind atat foamea cat si setea. Au proprietatea de a curata sangele si o substanta denumita resveratrol care previne cancerul, afectiunile inimii si boala nervoasa degenerativa. Indeparteaza-le coaja si semintele inainte de a le oferi copiilor sau poti face suc din ei.
9. Prunele
Bogate in fibre vegetale si vitamina C, ajuta la mentinerea digestiei si fortifica sistemul imunitar, prevenind aparitia bolilor. Pot fi pasate pentru bebelusi si vor deveni o gustare delicioasa.

Care sunt fructele voastre preferate de vara si cum va place sa le mancati?